Épicerie Shenley et dépanneur ULTRA | Saint-Honoré-de-Shenley, Beauce

L'Épicerie Shenley a ouvert ces portes le 18 juillet 2013 suite à l'incendie survenu en janvier 2011 dans l'ancienne épicerie Bonichoix Marché Jean-Claude Poirier détenue à l'époque par M. Jean-Pier Gingras. Un an après l'incendie, M. Gingras a pris la décision de ne pas reconstruire, mais il a encouragé une de ces caissières de l'époque, Tania Champagne, à tenter le projet. Aidées de leurs parents, Luc Champagne et Henriette Mathieu, c'est en juin 2012 que les deux sœurs, Tania et Syndia Champagne, ont signé un contrat avec la bannière Métro Richelieu afin d'ouvrir un nouveau Marché Ami à Saint-Honoré-de-Shenley.

Aucunement destinées à devenir épicières, les deux sœurs possèdent un parcours bien différent. Syndia, l'aînée des deux, a complété un baccalauréat en sciences biologiques à l'Université de Montréal suivi d'une maîtrise en neurobiologie. En 2010, elle a changé d'orientation et est allée travailler chez Napa Pièces d'autos jusqu'à l'ouverture de l'épicerie en 2013. De son côté, dans le but de repartir la ferme familiale, Tania a fait une technique en production animale à l'ITA de Saint-Hyacinthe suivi d'une attestation en lancement d'entreprise. C'est ainsi qu'à l'âge de 18 ans et de 27 ans, deux sœurs issues d'une lignée d'entrepreneurs ont rebâti l'héritage de la famille Grégoire. Suivez-nous sur Facebook.

PRODUITS ET SERVICES :

L'Épicerie Shenley offre plusieurs services à sa clientèle.
• Boucherie

o Coupes de viande fraîche

o Produits fumés maison au bois d'érable (charcuteries, fromages, poissons et service de fumage personnalisé)

o Charcuteries o Poissons frais

• Fruits et légumes frais
• Mets cuisinés

o Sauces maison (spaghetti, lasagne et BBQ)

o Pâtes (spaghetti, lasagne, macaronis à la viande, etc.)

o Pâtés maison (à la viande, mexicain, au poulet et au saumon)

o Grand choix de repas variés et diversifiés prêts à réchauffer

• Prêt-à-manger

o Sous-marins, sandwichs et pains farcis

o Pizzas avec de la pâte fait maison

o Salades (pâtes, chou, patates, verte, césar, fruits de mer, etc.)

• Boulangerie
• Pâtisseries

o Beignes maison à l'ancienne

o Grand choix de desserts et de bouchées tous préparés sur place

o Tartes maison (sucre, fraises, framboises, cerises, raisins et pommes)

• Produits laitiers
• Produits surgelés
• Traiteur chaud et froid pour tous les types de réception (petite ou grande)
• Livraison à domicile
• Popote roulante avec l'ABBS
• Repas chauds pour les dîners à l'école primaire
• Bières, vins, tabac, revues et loteries
• Dépositaire pour La Boîte à passion (montages de fleurs naturelles et artificielles pour toutes les occasions)
• Borne de recharge pour voitures électriques.

Épicerie et Dépanneur

L’Épicerie Shenley

Le Dépanneur de l’Érable – ULTRA